Fleisch und Wurstwaren
Unser Fleisch beziehen wir von Höfen aus der näheren Umgebung,
womit quälend lange Anfahrtszeiten für die Tiere zum Schlachthof
entfallen. Dies spiegelt sich auch in einer deutlich besseren Fleisch-
qualität wieder.
In unserer hauseigenen Metzgerei wird das Fleisch
von Fachkräften direkt weiterverarbeitet. So ist die
Frische der Waren optimal gewährleistet.
...so ist auch in unserer Frischwursttheke eine gleich bleibend
frische Ware sowie ein vielfältiges Angebot verfügbar.
Unsere Hausmacherspezialitäten
....sind bei unserer Kundschaft sehr beliebt. Gern werden Sie für die heimische Speisekammer
mitgenommen, um einen Vorrat leckerer Sachen anzulegen.
Wir bieten Ihnen an:
Hausmacher Wurst im Glas:
Dickbein gefüllt mit Mett
Frühstücksfleisch, Leberwurst, Blutwurst,
Sülze, Schwartemagen, Rindfleischsülze,
Leberwurst grob und fein
Fertiggerichte im Glas:
Erbseneintopf, Schnibbelbohneneintopf,
Sauerkrauteintopf, Grünkohleintopf,
Möhreneintopf, Gulaschsuppe, Partysuppe,
Geflügelgeschnetzeltes, Rahmgeschnetzeltes,
Sauerbratengulasch, Rindfleisch in Merrettich,
Hühnerfrikassee und Balkantopf
Haugemachte Frikadellen
im 4er oder 10er Pack
Unsere Grillspezialitäten
... sind im Sommer ein muss für jedermann, die auf keinem Grill fehlen sollten.
Spieße, Grillfackeln,
Bauchzöpfe, Wundertaschen,
Zwiebel- und Fetaröllchen,
marinierte Steaks von Schwein,
Rind, Pute und Lamm sowie
verschiedene Sorten Grillwürstchen