Genuss mit Tradition

Hauseigene Fleischerei

Fleisch und Wurstwaren

Unser Fleisch beziehen wir von Höfen aus der näheren Umgebung, womit quälend lange Anfahrtszeiten für die Tiere zum Schlachthof entfallen. Dies spiegelt sich auch in einer deutlich besseren Fleischqualität wieder. In unserer hauseigenen Metzgerei wird das Fleisch von Fachkräften direkt weiterverarbeitet. So ist die Frische der Waren optimal gewährleistet und in unserer Frischwursttheke eine gleichbleibend frische Ware sowie ein vielfältiges Angebot verfügbar.

Grillspezialitäten:

Unsere Grillspezialitäten sind im Sommer ein Muss für jedermann, die auf keinem Grill fehlen sollten.

Spieße, Grillfackeln, marinierte Steaks von Schwein, Rind, Pute und Lamm sowie verschiedene Sorten Grillwürstchen

Hausmacherspezialitäten

Unsere große Auswahl an Hausmacherspezialitäten sind bei unserer Kundschaft sehr beliebt. Gern werden Sie für die heimische Speisekammer mitgenommen, um einen Vorrat leckerer Sachen anzulegen.

Wir bieten Ihnen an:

Hausmacher-Wurst im Glas:
Frühstücksfleisch, Leberwurst, Blutwurst, Schwartemagen, Rindfleischsülze, Leberwurst grob und fein.

Fertiggerichte im Glas:
Erbseneintopf, Schnibbelbohneneintopf, Sauerkrauteintopf, Grünkohleintopf, Möhreneintopf, Gulaschsuppe, Rindergulasch, Rahmgeschnetzeltes, Sauerbratengulasch und Haugemachte Frikadellen im 4er oder 10er Pack.

Unser Partyservice – nur das Beste für Ihre Gäste

Für Ihre nächste Veranstaltung oder Ihr nächstes Fest liefern wir gerne die kulinarischen Köstlichkeiten für Ihre Gäste. Wir bereiten für Sie verschiedene Gerichte oder Menüs zu oder gestalten ein Buffet ganz nach Ihren Wünschen. 

Hier finden Sie eine kleine Übersicht zu unseren Gerichten:

  • Suppen (z.B. Gulaschsuppe, Käsesuppe oder vegetarische Broccolisuppe, uvm.)
  • Fleisch- und Fischgerichte (z. B. Putenmedaillons, Rinderbraten, Gänsekeulen, gefüllten Spießbraten, uvm.)
  • Beilagen (z.B. Kartoffelgratin, Spätzle, mediterranes Gemüse, uvw.)
  • Kalte und warme Buffets (z.B. Münsterländer Klassik, deftig Bayrisch, kalte Platten, uvm.)

Sowie eine große Auswahl an Torten, Kuchen und leckeren hausgemachten Desserts.

Unsere Preisliste

Eine Auflistung aller Preise mit Allergenkennzeichnung, sowie Informationen über Rabatte, Abholung und Lieferung, Verleih von Geschirr und Besteck sowie Party-Locations finden Sie in der Preisliste zum Download.